Пошаговая инструкция правильного питания
Салат греческий
Обед
15 мин
Ингредиенты для приготовления:
- Сыр фета – 200 г (можно заменить брынзой);
- Помидоры – 4 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Болгарский перец сладкий – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сок из половины лимона
- Маслины без косточек – 80 гр.
- Масло оливковое;
- Зелень, сельдерей, базилик, листья салата, чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления:
-
шаг 1Овощи для салата нарезаем кусочками
-
шаг 2«Брынзу или сыр «Фета» необходимо поделить на две части. Первую мелко покрошить и добавить в салат сразу после маслин. Перемешать. Остальную часть брынзы, мы добавляем в конце, как украшение, нарезав ее крупными кубиками и положив их поверх салата.
-
шаг 3Для заправки салата используем оливковое масло с лимонным соком. Добавляем соль и перец по вкусу. Украшаем готовое блюдо маслинами, мелко нарубленной зеленью.