ГлавнаяРецептыСалат греческий

Салат греческий

Обед

15 мин

Ингредиенты для приготовления:

• Сыр фета – 200 г (можно заменить брынзой);
• Помидоры – 4 шт.
• Огурцы – 2 шт.
• Болгарский перец сладкий – 2 шт.
• Лук репчатый  – 1 шт.
• Сок из половины лимона
• Маслины без косточек – 80 гр.
• Масло оливковое;
• Зелень, сельдерей, базилик, листья салата, чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

• шаг 1
  Овощи для салата нарезаем кусочками
• шаг 2
  «Брынзу или сыр «Фета» необходимо поделить на две части. Первую мелко покрошить и добавить в салат сразу после маслин. Перемешать. Остальную часть брынзы, мы добавляем в конце, как украшение, нарезав ее крупными кубиками и положив их поверх салата.
• шаг 3
  Для заправки салата используем оливковое масло с лимонным соком. Добавляем соль и перец по вкусу. Украшаем готовое блюдо маслинами, мелко нарубленной зеленью.