Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович

Первая ракетка мира Новак Джокович на собственном примере доказывает, что значит быть в превосходной физической форме. «Челленжер» рассказывает о рационе питания новоиспеченного чемпиона US Open и выясняет у диетолога некоторые тонкости диеты теннисиста.

Пожалуй, одним из главных принципов диеты Новака Джоковича является употребление в пищу продуктов, не содержащих глютен. Его ежедневный рацион состоит из мяса и рыбы, молочных продуктов, овощей, фруктов и орехов. В качестве гарнира Новак использует рис, гречку и картофель, приготовленные без каких-либо добавок и употребляемые в пищу без соусов.

Дело в том, что Новак Джокович имеет эктоморфное телосложение. С детства его тип строения тела позволяет ему есть все, что угодно, существенно не набирая вес. В спортивном мире есть и другое определение для этого явления – хардгейнер (то есть тот, кто с трудом набирает массу).

Серб высказывается о своей диете следующим образом: «Я потерял вес и это только помогло мне. Мои движения стали гораздо более резкими и теперь я нахожусь в прекрасной физической форме».

Дневной рацион питания первой ракетки мира выглядит следующим образом:

Завтрак

• Чашка чая или кофе;
• Грейпфрут;
• Безглютеновая булка со сливочным сыром;
• Яйца, приготовленные любым из способов;
• Бекон.

Обед

• Салат;
• Жареная рубленная котлета;
• Картофель фри;
• Безглюненовая булка для гамбургера;
• Майонез;
• Холодный чай или кофе.

Перекус

• Сыр «косичка»;

Ужин

• Салат, заправленный маслом и уксусом;
• Лосось, приготовленный с лимоном и маслом;
• Коричневый рис;
• Тушеные овощи.

Десерт

• Безглютеновые шоколадное печенье.

superfoodsrx.com